¡Orgullo poblano con denominación protegida!
“Los productos poblanos potenciados por la administración actual!
La sidra de Huejotzingo recibió oficialmente la indicación geográfica otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), lo que permitirá proteger y dar mayor impulso a esta tradicional bebida poblana.
Durante la entrega, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, subrayó que Puebla es tierra de productos únicos y que preservarlos fortalece a las regiones.
Por su parte, Santiago Nieto, titular del IMPI, informó que en lo que va del gobierno de Alejandro Armenta Mier se ha registrado un incremento del 45% en marcas y del 16% en patentes poblanas, reflejo del impulso a la innovación y a la identidad productiva del estado.
El presidente municipal de Huejotzingo, Roberto Solís Valles, celebró que esta denominación traerá beneficios directos al turismo y a la economía local, mientras que el gobernador Alejandro Armenta destacó que con esta acción se blindará la autenticidad de la sidra ante posibles imitaciones.
La indicación geográfica, según la Ley de la Propiedad Industrial, reconoce a los productos cuya calidad, reputación o características se deben a su origen, lo que en este caso refuerza la tradición y el prestigio de la sidra de Huejotzingo como parte del patrimonio cultural y económico de Puebla.
